企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 随州 |
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閤经理 先生
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公司地址: | 湖北省随州市曾都区新工业基地玉柴大道恒利达工业园 |
发布时间:2020-03-08 05:57:42
每次刺孔以后,菌丝经过刺孔增加氧气,活力增强,生长速度新旧代谢加快,自身会产生热量,袋温会持续升高,特别是刺大孔后,袋温往往比气温高5℃以上,这时必须注意温度变化,及时疏散菌袋,改变堆形加强通风降温,防止高温烧菌。通风换气是养菌过程有效的增氧降温方法,也是管理的关键,时时刻刻都应注意。随着生产规模的扩大,不少人不刺小孔或者少刺小孔,也不翻堆,表面虽看不出明显区别,但对出菇有影响,对高产有影响,所以不要图省事、怕麻烦、怕开支而不刺小孔。整个养菌期一定要做到勤查勤看,随时发现问题,随时解决问题,食用菌食用菌烘干机,不能拖延。每次入棚检查时,都要先将棚门打开。通风后,操作人员再进入棚里,以免棚内缺氧造***员窒息,危及生命安全。
2016年,菇源公司开发出第二代装袋机,装袋压实和扎口环节实现了机械化。目前,企业已成为浙江省高成长性科技型中小企业,主持了浙江省重大科技项目《大宗食用菌棒生产线、木耳(香菇)自动接种装备研制及工艺技术》,产品进入***浙江省试点的新产品补贴目录。
在科技设备的支持下,近年来龙泉涌现出了许多食用菌生产合作社,食用菌烘干机,集中制棒、高温灭菌,食用菌烘干机价格,极大地便捷了广大菇农。龙泉市鸿运食用菌***合作社负责人徐达前告诉记者,去年引进菇源公司的自动化装袋机,只要一人负责套袋,中型食用菌烘干机,一天可装4万袋。一年400多万袋的香菇、木耳菌棒,总生产期100多天,光是每天的工人工资就减少了2000多元。
“机械化规模生产,除了降低人工成本,生产流程更加科学、规范,还可以促进食用菌生产的标准化。”企业负责人杨振华透露,公司正在进行食用菌自动接种及发菌的相关环境调控研究,争取早日在集中发菌等环节取得新突破,助推菇农效益提升。
据统计,菇源公司全自动装袋机***安装量排首位,凡是有食用菌生产的地方,都有菇源自动化设备在助力生产。菇源木耳自动接种设备成功率大于95%,在提供设备同时还提供相关的接种工艺及技术。
关于食用菌杀菌设备发挥的作用和优势有哪些的问题,对于食用菌灭菌设备哪家好,怎么选择食用菌灭菌设备
1、升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口***率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却,阻止二次污染。
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