常压灭菌锅炉常用指南「多图」

食用菌加工厂就是其中一个项目，不仅方便了村民购买菌棒，村股份经济合作社参与入股更是给村集体增收带来了收益。该加工厂每年可加工、生产菌棒200万袋以上，按每袋收取净代加工费0.1元和本厂加工后销售净收入每段0.2元计算，该厂一年可创收30万元以上，湖头村村集体每年可实现分红3万元以上。烘干机使用方法：1、使用前安装：机子安装前应选择比较干燥、平整、顶部和四周通风条件较为通畅的地方。

　　在黄田镇葛田村，村股份经济合作社回收坐落在双溪村租赁期已满的80亩村集体毛竹林，由村集体自主经营管理，通过毛竹抚育技术改造和林道硬化等基础设施建设，建成笋竹两用林***丰产区，盘活笋竹资源。如今，葛田村亩产冬笋可达40公斤，亩产春笋100公斤，收入预计5.6万元；整个养菌期一定要做到勤查勤看，随时发现问题，随时解决问题，不能拖延。每亩采伐竹木40株，预计收入4.8万元，合计两年总收入将达10.4万元，平均每年收入能够达到5.2万元。

　　“唤醒‘沉睡’的土地，让村集体的‘钱袋子’鼓了起来！”黄田镇葛田村党支部沈绍堂说，这些***村集体经济增收方式的源头都来自“村企联姻”的“造血”功能。

　　“我们将以‘引进来’和‘走出去’相结合的方式，以项目带动‘双增’工作。”黄田镇党委李志远表示，下一步，他们将继续用好“村企联姻”的扶贫创富“***”，深挖内生动力，不断壮大村集体经济，撬动强村富民大“杠杆”。

一、周期短、***少、jian效快

香菇生产，从接种到收获，一个周期不过3～5个月，相对于栽 培多年生的果树、茶叶、蚕桑、苗木、***，乃至某些蔬菜，周期更 短，jian效更快。而资金投入方面，也是一般农户可以承受的，以每 户栽培1万个菌棒，投入也不过上万元。

二、技术易懂，操作方便

可以充分利用家庭男女劳动力，尤其是整个操作过程可以在 一农户之内***完成，加上现在市场上成熟的食用菌机械，已不存在操作难点和技术秘密。在宣传、推与普及上，香菇从生产到加工、储藏并不比一般蔬菜瓜果更难。

三、人工可控光、热、水、气

与一般农产品的露地栽培更易受风、雨、霜、冻乃至干、旱的危 害相比，香菇局限于一个菇棚之内，容易进行温、湿、光照等调控， 可以避免或减轻自然灾害的危害。就这一点而言，香菇业容易成 为农村的科技含量较高的产业化栽培业。

四、市场风险相对较少

在商品经济时代，任何产品不可避免地带有市场风险，香菇也 不例外。但是，比之于某些农产品必须及时地以鲜活形态出售，香 菇可以烘干。某些商品量大价值低，香菇则单位重量的价值较高， 而且在0℃～4℃低温条件下即可较长时间贮存。从***近十多年 各种农产品的市场风险几率来看，香菇是***少的。7、由于烟气多回程多循环达到自然除尘的目的,不需引风机,节约电能。

五、可带动其他菌类发展

香菇的生产工艺、机械设备，乃至原材料，可以同时适合诸如 平菇、木耳、杏鲍菇、茶树菇、真姬菇、姬松茸、灰树花、白灵菇、金针 菇等生产。而所有这类可食***，都富含营养，市场销量越来越 大。一旦农民掌握了香菇栽培技术，如同进入食用菌的王国，可以 纵横自如，施展身手。调查中了解到，2015年黑龙江省木耳生产投放量在60亿袋左右，集中在牡丹江、伊春、尚志、大兴安岭等几个产区，而全省木耳菌包厂的总体生产能力刚刚接近5亿袋，还不到生产量的十分之一，未来发展空间巨大。（来自《中国香菇栽培与市场》）

据了解，冬季气温寒冷，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。在管理上应着重抓住以下几点：　　一、提高菇床温度，创造长菇条件。冬季寒冷，自然温度不利于出菇，晴天上午可揭去棚上的遮盖物，靠自然阳光的照射及菌丝自身的生物热量来提高菇棚内的温度。阴天和夜间应及时在棚外加盖遮阳网或草帘防冻防霜，有条件可在棚外再覆盖一层薄膜，这样保温效果会更好。采取以上措施后，棚内温度可提高5--10℃，在寒冷的冬季仍能正常出菇。　　二、补水控湿，保暖防寒。生产一茬香菇后，菌棒失水较多，只有原重的50--60%，应适时补水。补水前敞开棚门通风3--4天，补水时用注水zhen刺入菌棒内，借助水泵的压力，使菌棒在短时间内吸足水分，水源以干净适温的井水为宜。喷水的原则是：喷雾状水，菇多时多喷，菇少时少喷，蕾期多喷，采收期少喷。　　三、注意通风换气，避免寒风xi击。随着生产规模的扩大，不少人不刺小孔或者少刺小孔，也不翻堆，表面虽看不出明显区别，但对出菇有影响，对高产有影响，所以不要图省事、怕麻烦、怕开支而不刺小孔。菇蕾发生后，呼吸旺盛，如果空气不流通，二氧化碳沉积过多，就会***子实体的形成与生长。通风换气掌握在气温较高的中午前后进行，时间10--20分钟。进出棚内操作，从棚的南侧进出，防止干冷寒风xi击。